En Zandunga Sabor Istmeño buscamos un(a) Auxiliar de Barra dinámico(a), ordenado(a) y con sobresaliente actitud de servicio. Formarás parte del equipo de bebidas, apoyando en la preparación de insumos, elaboración de coctelería tradicional/clásica, lavado de cristalería y mantenimiento del área de barra para agilizar el servicio al cliente.

- Preparar e higienizar insumos diarios (jugos frescos, jarabes, fruta picada, guarniciones y escarchados).
- Garantizar el abasto constante de hielo, cristalería limpia y materiales de trabajo.
- Servir y entregar bebidas en tiempo y forma respetando los estándares de calidad del restaurante.
- Lavar, desinfectar y pulir copas, vasos y herramientas de barra (shakers, coladores, etc.).
- Mantener la barra, barras de servicio y contrabarra impecables durante todo el turno.
- Recibir y acomodar el insumo de barra (destilados, refrescos, cervezas, frutas) aplicando el sistema PEPS.
- Apoyar en la realización de inventarios periódicos de botellas y cristalería.

Job Type: Full-time

Pay: $9,000.00 - $9,480.00 per month

Education:

- Master's (Required)

Experience:

- 6 MESES: 1 year (Required)

Language:

- INGLES (Preferred)

Work Location: In person

📌 Auxiliar de barra (México)
🏢 Zandunga Sabor Istmeño
📍 México