ALMACENISTA DE RESTAURANTE | CDMX

¿Tienes experiencia en almacenes de restaurantes, hoteles o negocios de alimentos y dominas el control de perecederos e inventarios?

Buscamos un Almacenista de Restaurante organizado, ágil y confiable, con experiencia en operaciones de alto movimiento y control riguroso de insumos.

¿Qué harás?

- Recibir y verificar abarrotes, perecederos, carnes, mariscos, lácteos, vinos y licores, validando calidad, temperatura, peso y cantidades contra orden de compra.
- Realizar inventarios físicos, conteos cíclicos y control de existencias.
- Aplicar correctamente PEPS, control de caducidades y rotación de producto para minimizar mermas.
- Surtir requisiciones de cocina, bar, piso y áreas operativas en tiempo y forma.
- Mantener el correcto almacenamiento en seco, refrigeración y congelación, asegurando temperaturas y condiciones adecuadas.
- Registrar entradas, salidas, mermas y traspasos en sistema.
- Mantener el almacén limpio, ordenado y bajo los estándares de manejo higiénico de alimentos.

¿Qué buscamos?





- Mínimo 3 años de experiencia en almacén o inventarios dentro de restaurantes, hoteles o giro alimenticio.
- Conocimiento de PEPS, control de temperaturas, mermas e inventarios.
- Manejo de sistemas de inventarios.
- Alto nivel de organización, honestidad, atención al detalle y sentido de urgencia.
- Disponibilidad para turnos rotativos y descanso entre semana.

¿Qué ofrecemos?

- Sueldo base competitivo.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de integrarte a una operación gastronómica profesional.

¿Te interesa formar parte del equipo?

Postúlate por este medio y comparte tu CV actualizado.

Importante: Esta posición requiere experiencia comprobable en manejo de insumos y almacenes del sector gastronómico.

Sueldo: $12,000.00 al mes

Ventajas:

- Caja de ahorro
- Vales de despensa
- Vales de restaurante

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Almacenista (México)
🏢 Importante empresa
📍 México