Asistente de Dirección de Producción

Descripción del puesto

Brindar soporte administrativos, operativo y de seguimiento a la dirección de producción, coordinando información, proyectos, reuniones y actividades con las diferentes de la organización para asegurar el cumplimiento oportuno de los objetivos y la continuidad de la operación.

Funciones principales:

- Administrar la agenda, reuniones y compromisos de la dirección de producción, asegurando una adecuada organización y seguimiento.
- Seguimiento a proyectos , planes de trabajo y acuerdos, verificando el cumplimiento de fechas.
- Consolidar, analizar y presentar información operativa y administrativa para facilitar la toma de decisiones.
- Elaborar reportes ejecutivos, presentaciones, minutas e indicadores de la dirección.
- Coordinar la comunicación entre la producción y las diferentes áreas de la empresa, dando seguimiento a requerimientos y solicitudes.
- Dar seguimiento a procesos administrativos relacionados con compras, presupuestos, contratos, proveedores o documentación del área.
- Organizar y resguardar documentación, bases de datos y archivos físicos y digitales de la dirección.
- Apoyar en la planeación y logística de reuniones, capacitaciones, visitas y eventos del área.
- Dar seguimiento a proyectos estratégicos,



identificando desviaciones y reportando avances a la dirección.
- Mantener confiabilidad en el manejo de información estratégica y administrativas.

Requisitos

- Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Gastronomía o áreas afines.
- Experiencia mínima de 2 años en roles similares, preferentemente en la industria restaurantera.
- Conocimiento en gestión de producción y control de calidad.

Habilidades y competencias

- Capacidad de organización y gestión del tiempo.
- Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
- Proactividad y orientación a resultados.
- Manejo de herramientas informáticas básicas (Excel, Word).

Beneficios

- Prestaciones superiores a las de la ley.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
- Ambiente laboral ágil y colaborativo.

Cultura y valores

En GRG fomentamos un ambiente inclusivo y respetuoso, comprometidos con la calidad, la mejora continua y la responsabilidad social.

Proceso de aplicación

Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu CV actualizado a nuestro portal de empleos o al correo de recursos humanos. Te invitamos a ser parte de una empresa líder en el sector restaurantero con más de 50 años de trayectoria.

📌 Asistente de Dirección de Producción (México)
🏢 Grupo Restaurantero Gigante
📍 México