Buscamos un Cocinero C para unirse a nuestro equipo en Lilou, uno de los restaurantes de especialidad dentro de Grupo Presidente. El candidato ideal será responsable de preparar platos con los más altos estándares de calidad, siguiendo recetas y técnicas culinarias que reflejen la excelencia y la identidad del restaurante.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar alimentos según las recetas y estándares del restaurante Lilou.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio optimizado y de alta calidad.
- Controlar el uso adecuado de insumos, evitando desperdicios.
- Participar en la implementación de nuevas técnicas y platillos bajo supervisión.
Requisitos
- Experiencia previa mínima de 6 meses en cocina profesional, preferentemente en restaurantes de alta calidad.
- Conocimiento en técnicas culinarias básicas y avanzadas.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para laborar en el horario establecido por el restaurante.
📌 Cocinero C Lilou (México)
🏢 Grupo Presidente
📍 México
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