- Acordar y validar los datos analíticos de intervención cañera, que intervienen en el pago de la materia prima.
- Dirigir y validar los procesos involucrados en el sistema de gestión integral (calidad e inocuidad), para evitar no conformidades.
- Coordinar y supervisar al personal para cumplir objetivos de control químico.
- Supervisar y verificar la operación del proceso para detectar pérdidas de sacarosa.
- Gestionar la actualización metodologías, sistemas y equipo tecnológico para la mejora de la productividad.
Escolaridad:
- Ingeniería química, agroindustrial o afín.
Requisitos:
- Al menos 3 años de experiencia como jefe de laboratorio, jefe de control químico en ingenios azucareros.
- Disponibilidad para cambio de residencia.
onocimientos específicos:
- Contabilidad azucarera.
- Proceso de elaboración de azúcar.
- Ley del desarrollo sustentable de la caña de azúcar.
- Normatividad mexicana.
- Normatividad internacional (ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001).
- Operaciones unitarias.
Competencias:
- Sentido de negocio.
- Facultamiento.
- Pensamiento crítico y toma de decisiones.
- Liderazgo.
📌 Jefe de Control Químico (México)
🏢 Grupo Porres
📍 México
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