- PUESTO OPERATIVO: ASEGURAR QUE LAS MÁQUINAS ESTÉN EN ÓPTIMAS CONDICIONES DE USO, GARANTIZANDO QUE LAS REPARACIONES EXTERNAS HE INTERNAS
- ESCOLARIDAD: SECUNDARIA Y/O CARRERA TÉCNICA EN MANTENIMIENTO
- EXPERIENCIA: MÍNIMO 2 AÑOS EN PUESTOS SIMILARES
- EDAD: 27 A 40 AÑOS
- GESTIÓN DE INFRAESTRUCTURA: DISEÑAR PROGRAMAS DE MANTENIMIENTO A INSTALACIONES Y EQUIPOS (TECHOS, ELECTRICIDAD, DUCTOS, PINTURA, ETC.)
- MANEJO DE QUÍMICOS Y LUBRICANTES: IDENTIFICAR QUÍMICOS, RESGUARDAR FICHAS TÉCNICAS, HACER INVENTARIOS Y APLICAR CORRECTAMENTE LUBRICANTES DE GRADO ALIMENTICIO
- SEGURIDAD E INOCUIDAD: EVITAR CONTAMINACIÓN CRUZADA MEDIANTE LA LIMPIEZA DE HERRAMIENTAS
- COORDINACIÓN EXTERNA: SUPERVISAR EL TRABAJO DE CONTRATISTAS Y PROVEEDORES, VERIFICANDO QUE CUMPLAN CON LAS BPM
- MEJORA CONTINUA
- CONOCIMIENTOS TÉCNICOS: USO DE HERRAMIENTAS, LUBRICANTES,