En Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, estamos en búsqueda de profesionales con experiencia en la administración de restaurantes y liderazgo de equipos para integrarse como Gerente o Subgerente de Restaurante en nuestras sucursales de la Ciudad de México, Zona Sur.
Buscamos líderes con una fuerte orientación a resultados, capacidad para desarrollar talento, habilidades de comunicación efectiva y un alto sentido de urgencia, enfocados en garantizar la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.
¿Qué harás en este puesto?
- Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la marca.
- Administrar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y proyecciones de ventas.
- Gestionar inventarios, costos y procesos de control de efectivo.
- Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos y lineamientos corporativos.
- Impulsar una cultura de servicio al cliente y mejora continua.
- Coordinar estrategias para lograr los objetivos de rentabilidad y productividad de la unidad.
Requisitos
- Licenciatura concluida o trunca en Administración de Empresas, Gestión de Negocios o carrera afín (documentación comprobable).
- Experiencia en administración de restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
- Manejo e interpretación de KPIs operativos y financieros.
- Experiencia en control de inventarios y manejo de efectivo.
- Experiencia en administración y liderazgo de equipos de trabajo.
- Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo, empatía, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.
Ofrecemos
✅ Sueldo mensual de $14,000 a $19,000 de acuerdo con experiencia y posición.
✅ Prestaciones de ley.
✅ Seguro de vida.
✅ Protegido de gastos médicos mayores.
✅ Vales de despensa.
✅ Bonos trimestrales por cumplimiento de KPIs.
✅ Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
✅ Excelente ambiente laboral.
✅ Beneficios adicionales de acuerdo con desempeño.
¿Te interesa?
Si cuentas con experiencia liderando equipos en restaurantes y buscas una oportunidad de desarrollo dentro de una de las marcas más reconocidas del mundo, queremos conocerte.
Postúlate y forma parte de Premium Restaurant Brands (KFC).
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📌 Gerente o Subgerente KFC Plazas comerciales Zona Sur Ciudad de México (Coyoacán)
🏢 Premium Restaurant Brands
📍 Coyoacán
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