Ayudante de Cocina y Preparación¿Cuál será tu misión?
Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones, apoyando en cocina, barras y diferentes áreas para garantizar un servicio de calidad.
¿Qué harás?
Preparar insumos y mise en placeApoyar en la elaboración de alimentos del menúSeguir indicaciones del Jefe de Cocina y GerenciaAplicar buenas prácticas de higiene (NOM-251 y Punto Limpio)Manejar y organizar insumos bajo sistema PEPSLavar, desinfectar y porcionar alimentosMantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajoApoyar en eventos, catering y producciónColaborar en actividades generales de la operación¿Qué buscamos?
Licenciatura en Gastronomía (pasante o en curso)Experiencia básica en cocina (deseable)Actitud proactiva y ganas de aprenderTrabajo en equipo y sentido de responsabilidadOrganización y atención al detalle¿Qué ofrecemos?
Sueldo mensual: $9, libres(incluye vales de despensa $)Prestaciones de leyPropinas semanales (aprox. $)Estabilidad laboral (planta a partir del 3er mes)Sobresaliente ambiente de trabajoHorario:Jornada completa (turnos rolados)#J-*-Ljbffr

📌 Ayudante De Cocina Y Preparación Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 México