Supervisión de la preparación de alimentos.
Supervisa la elaboración de platos específicos, asegurando que cada creación cumpla con los estándares del restaurante.Vigila la cocción perfecta y la presentación impecable de los alimentos.
Control de calidad e higiene.
La excelencia es su norma.Garantiza la calidad de los ingredientes, rechazando aquellos que no cumplan con los estándares.Supervisa la limpieza y mantenimiento de su área y equipos, creando un ambiente higiénico y confiable para la preparación de alimentos.
Gestión de inventario y suministros.
El jefe de partida es un experto en gestión de recursos.Controla el inventario de su sección, asegurando suficientes ingredientes y suministros.Realiza pedidos optimizados, evitando desperdicios y optimizando costos.Colabora con proveedores para obtener los mejores productos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $13, al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Horarios flexibles- Servicio de comedor- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Partie Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Hotel Quinta Real Puebla
📍 México