**Perfil de Puesto: Auxiliar de Inventario - Industria Cárnica**
**Objetivo del Puesto**: El auxiliar de inventario en la industria cárnica tiene como responsabilidad principal garantizar el adecuado control y registro de los productos en inventario, asegurando que los níveles de existencias sean los correctos y que los productos sean almacenados y gestionados de acuerdo con los estándares de calidad, higiene y normativas aplicables al sector cárnico.
**Responsabilidades y Funciones**:
**Control de Inventarios**:
- Realizar el conteo físico de productos cárnicos y materiales en almacén de forma periódica (diaria, semanal o mensual).
- Registrar las entradas y salidas de productos cárnicos en el sistema de gestión de inventarios.
- Monitorear el inventario de productos cárnicos perecederos y no perecederos, asegurando la rotación adecuada (FIFO o FEFO).
- Reportar las discrepancias entre el inventario físico y el registrado en el sistema, buscando la causa y proponiendo soluciones.
**Manejo de Productos Cárnicos**:
- Asegurar que los productos sean almacenados correctamente, respetando las normativas de temperatura, humedad y condiciones sanitarias.
- Verificar que los productos cárnicos estén correctamente etiquetados, con la fecha de caducidad, lote, y número de serie, en cumplimiento con las normativas de seguridad alimentaria.
**Reportes y Registro**:
- Elaborar informes de inventario diarios, semanales o mensuales, según las necesidades del área.
- Registrar cualquier tipo de ajuste en el inventario y asegurarse de que todos los movimientos de mercancías sean reportados de forma clara y precisa.
**Comunicación**:
- Trabajar estrechamente con el área de ventas, producción y logística para garantizar la disponibilidad oportuna de los productos.
- Comunicar cualquier inconveniente o irregularidad con el inventario a su superior inmediato.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiência:
- Experiência en control de inventarios: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar de Inventarios (5o Tramo 20 de Noviembre)
🏢 GRANJERO FELIZDE CV
📍 5o Tramo 20 de Noviembre
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