**Objetivo**:
Supervisar y garantizar el cumplimiento de los procesos de limpieza, desinfección y sanidad operativa, asegurando un contexto de producción seguro y conforme a normativas. Capacitar al personal, auditar procedimientos y coordinar mejoras para optimizar la higiene y seguridad alimentaria.
**Supervisión de Limpieza y Desinfección**
- Supervisar y coordinar las actividades de limpieza y desinfección en todas las áreas de la planta.
- Asegurar que se sigan los procedimientos y protocolos de higiene establecidos para mantener un ambiente de producción seguro y limpio.
**Inspección y Auditoría de Sanidad**
- Realizar inspecciones periódicas para verificar el cumplimiento de los estándares de higiene y sanidad.
- Participar en auditorías internas y externas relacionadas con la sanidad y seguridad alimentaria.
**Capacitación del Personal**
- Desarrollar y llevar a cabo programas de capacitación para el personal sobre prácticas de higiene y sanidad.
- Asegurar que todo el personal esté informado y cumpla con los procedimientos de limpieza y desinfección.
**Manejo de Productos Químicos**
- Supervisar el uso y manejo de productos químicos utilizados en las actividades de limpieza y desinfección.
- Asegurar que los productos químicos se utilicen de manera segura y eficaz, y que se sigan las instrucciones de uso.
**Documentación y Reportes**
- Mantener registros detallados de las actividades de limpieza, inspecciones y auditorías.
- Preparar informes sobre el estado de la sanidad en la planta y presentar recomendaciones para mejoras.
**Control de Plagas**
- Coordinar y supervisar las actividades de control de plagas en la planta.
- Asegurar que se sigan los procedimientos adecuados para prevenir y controlar la presencia de plagas.
**Implementación de Medidas Correctivas**
- Identificar áreas de mejora en las prácticas de higiene y sanidad.
- Desarrollar e implementar medidas correctivas y preventivas para abordar cualquier deficiencia encontrada durante las inspecciones.
**Coordinación Interdepartamental**
- Colaborar con otros departamentos, como producción y calidad, para asegurar una integración efectiva de las prácticas de higiene y sanidad en todas las operaciones de la planta.
**Cumplimiento Normativo**
- Asegurar el cumplimiento de todas las leyes y regulaciones relacionadas con la sanidad y seguridad alimentaria.
- Mantenerse al día con los cambios en las normativas y asegurar que la planta esté siempre en cumplimiento.
**Requisitos**:
- Licenciatura concluida en Ing. de Alimentos, Química, Seguridad e Higiene, Industrial o áreas afines.
- Certificaciones en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP, control de plagas y seguridad alimentaria (deseable).
- Mínimo 2 años de experiência en supervisión de limpieza y desinfección en la industria alimentaria, farmacéutica o manufactura.
- Disponibilidad para trabajar en turno nocturno.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
Pago complementario:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Tipo de jornada:
- Disponibilidad en noches
- Fines de semana
- Lunes a viernes
- Nocturno
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Sanidad (Hermosillo)
🏢 Reclutamiento Vtr
📍 Hermosillo
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.