**DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA**:
Con más de 70 años de historia y cuatro generaciones dedicadas a ofrecer sólo lo mejor, se ha convertido en el hogar del dulce típico mexicano.
Estamos convencidos que además de ser un rico postre, nuestros dulces son dignos representantes de la identidad mexicana, refugio de tradiciones, el lugar perfecto para mantener viva la herencia cultural de la cual somos parte.
Con productos de la más alta calidad reunimos toda la riqueza de los sabores que conforman nuestro país. Tomamos la dulzura de nuestra tierra, y queremos compartirla contigo.
Así mismo, nuestro objetivo es elaborar helados, bebidas y alimentos de la más alta calidad utilizando ingredientes típicos de nuestro país y de temporada, con el fin de ofrecer experiências únicas para todos nuestros clientes y que puedan conocer y degustar un poco de nuestra gran cultura gastronómica.
**ZONA DE TRABAJO**:
- **AEROPUERTO INTERNACIONAL FELIPE ÁNGELES (AIFA).**
**OFRECEMOS**:
- Sueldo de **$14,000.00 Neto Mensual**(Pago semanal).
- Bono mensual por cumplimiento de metas de ventas.
- Prestaciones de Ley.
- Crecimiento laboral.
- Capacitación constante.
**ACTIVIDADES EN GENERAL**:
- Supervisar la apertura de cada punto de venta en tiempo y forma.
- Conocer la operación de puntos de venta.
- Elaborar y gestionar horarios de punto de venta.
- Reportar al almacén embarques erróneos.
- Buscar y aplicar métodos para el cumplimiento de objetivos de ventas.
- Dar solución a quejas y sugerencias de clientes.
- Estudiar el mercado para posibles nuevos productos y modificación de precios.
- Capacitar al personal: atención al cliente, degustación y tipos, 4´R (recibir, revisar,
reportar y reacomodar).
- Elaboración de formatos para el registro de operaciones.
- Colaborar con auditoria e inventarios para la realización de los mismos.
- Brindar al personal de tiendas y administrativo soporte telefónico 24/7.
- Notificar a gerencia productos que han llegado en mal estado.
- Notificar a gerencia bajas del personal.
- Revisar degustación de tiendas: degustación en charola y en mano.
- Compartir a encargadas hojas actualizadas de pedido.
- Asistir a juntas convocadas por el aeropuerto.
- Cuidar la imagen y limpieza de las tiendas.
- Gestionar la solicitud de permisos y vacaciones de empleados de puntos de venta.
- Notificar a gerencia dudas, sugerencias y quejas de los empleados de puntos de ventas.
- Realizar labor de venta y degustación portando el traje regional designado.
- Solicitar a sistemas apoyo para solución de problemáticas.
- Revisión de cámaras.
- Proponer bajas de productos.
- Solucionar incidencias en puntos de venta y notificar a gerencia y dirección.
- Gestionar al personal para salida de mercancía en remodelaciones.
- Supervisar la producción de helados, bebidas y alimentos.
- Asegurar que se cuente con la suficiente materia prima para la elaboración de bebidas, helados y alimentos.
- Identificar los backorders que se envían al jefe de almacén y compras con copia a Dirección general y gerencia general.
**HORARIO**:
- **5 días laborales** / 2 días de descanso.
- **9:00 am a 7:00 pm.**
**PROCESO DE SELECCIÓN**:
- Entrevista inicial.
- 2a entrevista.
**Requisitos**:
- **Escolaridad**:Bachillerato Técnico o Lic. En Administración, Turismo (deseable).
- Experiência como supervisor (a) mínimo 2 años.
- Conocimiento de la preparación y decorado de helados y bebidas.
- Conocimiento de la preparación y emplatado de alimentos y snakcs.
- Conocimiento de recetas y de mejora continua en los procesos de elaboración de bebidas y alimentos.
- Experiência en ventas, degustación y atención al cliente mínimo 2 años.
- Conocimiento del manejo de equipos para elaboración de bebidas frías y calientes.
- Conocimiento del manejo de equipos para preparación de alimentos.
- Puntualidad indispensable.
- Honestidad.
- Responsabilidad.
- Compromiso.
- Disponibilidad de tiempo.
- Uso de Paquetería Office.
**DOCUMENTOS NECESARIOS**:
- Constancia de situación fiscal.
- Número de seguridad social.
- CURP.
- Acta de nacimiento.
- Comprobante de domicilio vigente.
- INE.
- Comprobante de último grado de estudios.
- INE.
- Comprobante de último grado de estudios.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 al mes
Ventajas:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Diurno
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor de Ventas (Santa Lucía)
🏢 Comercializadora Aletze
📍 Santa Lucía
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