**Sodexo** (antiguamente conocida como **Sodexho Alliance**) es una corporación multinacional con casa matriz en Issy-les-Moulineaux, París, Francia. Sodexo es una de las más grandes compañías de servicios de comida y administración de instalaciones del mundo, con 470 237 empleados, presente en 34 000 sitios en 80 países
ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO COCINERO A
- **Preparación de ingredientes**:Cortar, picar, lavar, pelar y organizar los ingredientes necesarios para cada plato.
- **Cocinar los alimentos**:Utilizar diferentes técnicas culinarias como asar, freír, hervir, etc., siguiendo las recetas y las indicaciones del chef o jefe de cocina.
- **Presentación de platos**:Emplatar los alimentos de manera atractiva y cuidando la presentación final.
- **Seguimiento de recetas**:Asegurarse de que los platos se preparen de acuerdo con las recetas establecidas y manteniendo los estándares de calidad.
- **Limpieza y organización**:Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, incluyendo utensilios y equipos de cocina, y colaborar en la limpieza general de la cocina.
- **Control de inventario**:Participar en la gestión de inventario, verificando existencias, solicitando nuevos productos y asegurándose de que los alimentos se almacenen correctamente.
- **Colaboración con el equipo**:Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el personal de servicio para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
- **Adaptación al ritmo de trabajo**:Adaptarse a la velocidad y ritmo de trabajo de la cocina, especialmente durante los momentos de mayor demanda.




- **Cumplimiento de normas de higiene**:Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria, tanto personales como en la cocina.
- **Mantenimiento del orden**:Asegurarse de que todo el material de cocina esté en buen estado y reportar cualquier incidencia al respecto.
- **Colaboración en la planificación de menús**:Participar en la planificación de menús, sugiriendo platos y combinaciones.
Habilidades importantes para un cocinero:
- **Conocimientos culinarios**: Dominio de técnicas de cocina, conocimiento de ingredientes y capacidad para crear platos sabrosos y atractivos.
- **Organización y planificación**: Capacidad para organizar su área de trabajo, gestionar el tiempo y planificar las tareas diarias.
- **Trabajo en equipo**: Habilidad para colaborar con otros miembros del equipo de cocina.
- **Adaptación al cambio**: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y ritmos de trabajo.
- **Atención al detalle**: Cuidado en la presentación de los platos y atención a los detalles de las recetas.
- **Creatividad**: Capacidad para innovar y crear nuevos platos y combinaciones.
- **Higiene y limpieza**: Compromiso con la limpieza y la seguridad alimentaria.
Postularse por este medio o al con el Lic. Joel Huerta
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,000.00 - $9,500.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Confiable de gastos médicos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Santa Fe)
🏢 Sodexo
📍 Santa Fe