**Sobre nosotros**:
Somos un restaurante con 25 años de tradición, con un cafe y tienda de comida para llevar inspirada en el arte de la repostería y la gastronomía francesa. Ofrecemos productos de alta calidad, un ambiente cuidado hasta el último detalle. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la excelencia..
**Tu misión**:
Ser el alma del lugar: coordinar las operaciones diarias, cuidar cada detalle del servicio y garantizar que nuestros clientes vivan una experiência cálida.
**Responsabilidades principales**:
- Supervisar y coordinar al equipo (baristas, meseros y personal de tienda).
- Garantizar la presentación impecable de productos, vitrinas y área de atención.
- Asegurar la calidad y consistencia en bebidas, alimentos y servicio.
- Gestionar inventarios, pedidos a proveedores y control de insumos.
- Capacitar al personal en atención al cliente y estándares de servicio premium.
- Resolver incidencias con empatía y orientación al detalle.
- Impulsar ventas mediante sugerencias, promociones y conocimiento de los productos gourmet.
- Mantener la armonía del ambiente, cuidando estética, orden y limpieza del espacio.
**Buscamos a alguien que**:
- Tenga experiência previa en cafeterías o tiendas gourmet (preferente enfoque francés o europeo).
- Disfrute del trato con el cliente y comprenda las expectativas de un público exigente.
- Sea organizado(a), proactivo(a) y con fuerte sentido estético.
- Cuente con habilidades de liderazgo y formación de equipos.
- Posea conocimientos básicos de control operativo y manejo de caja.
- Valore la puntualidad, la cortesía y la presentación personal.
- Cuente con disponibilidad de rolar turno entre 8 am y 8 pm de martes a domingo.
**Ofrecemos**:
- Un ambiente estimulante, donde el detalle marca la diferencia.
- Oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
- Descuentos en productos y bebidas.
- Sueldo competitivo + variable.
- Horario estable y ambiente de trabajo cálido y profesional.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $14,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Encargado(a) de Cafetería & Tienda (Lomas de Chapultepec III Sección)
🏢 Restaurante Francés
📍 Lomas de Chapultepec III Sección
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