**Vacante para la empresa Once. Once Observatorio en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**:
**Nombre del Puesto**:
Lava Loza y limpieza
**Área**:
Cocina
**Objetivo del Puesto**:
Responsable de la limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubiertos y utensilios de cocina, manteniendo limpia el área de trabajo y gestionando residuos y limpieza de cocina en general
**Requisitos**:
- Escolaridad:Secundaria terminada
- Experiência: Mínimo 2 años en cocina de restaurante o cafetería.
- Edad: 18 a 30 años.
- Sexo: Indistinto.
**Funciones principales**:
- Lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos y otros utensilios de cocina de forma manual.
- Organizar y almacenar la loza y los utensilios limpios en sus lugares designados.
- Mantener el área de lavado, fregaderos, pisos y estaciones de desinfección limpios y secos.
- Separar y gestionar adecuadamente los desechos y la basura.
- Ayudar con la limpieza general del área de la cocina y el almacenamiento.
- Asistir en tareas básicas de preparación de alimentos o empaquetado según sea necesario.
- Colaborar en tareas de cierre de turno, como la limpieza profunda y desinfección.
**EXPERIENCIA PREVIA EN**:
- Resistencia física para estar de pie por largos periodos y levantar peso.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.




- Asegurar la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene.
**CONOCIMIENTOS NECESARIOS EN**:
- Dosificar correctamente los productos de limpieza.
- Gestionar el flujo de trabajo para lavar una gran cantidad de platos y utensilios de manera productivo, especialmente durante las horas pico.
**Habilidades y aptitudes**:
- Rapidez y eficiencia en el lavado y organización de utensilios.
- Capacidad para mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
- Atención al detalle para asegurar la higiene y desinfección adecuada.
**Horario**:
- Vespertino (4:00 pm a 11:00 pm)
**Sueldo**:
$8,300 mensuales + propinas
**Observaciones**:
El puesto requiere actitud de servicio, responsabilidad y compromiso con la limpieza y la organización del área de cocina. Se valora la disposición para colaborar en tareas adicionales cuando sea necesario, así como la puntualidad y el trabajo en equipo.
**CONTACTO**:
Lic Luis Osorio Depto: Recursos Humanos
**Nível de educación deseada**:
Básica
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Mantenimiento y reparaciones
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Trabajo en equipo
- Actitud de servicio.
- Atención al detalle.

📌 Lava Loza y Limpieza (San Andrés Cholula)
🏢 Once. Once Observatorio
📍 San Andrés Cholula