**Objetivo del puesto**
Asegurar la correcta planeación y programación de la demanda en las diferentes líneas de producción multiproducto, garantizando la disponibilidad de producto, la eficiencia en el uso de recursos y la entrega oportuna de pedidos, contribuyendo así a la satisfacción del cliente y a la competitividad de la empresa.
**Funciones principales**
- Analizar la demanda histórica y proyectada para generar planes de producción precisos y alineados con las necesidades del mercado.
- Programar y coordinar pedidos de producción, optimizando el uso de maquinaria, la mano de obra y las materias primas perecederas y no perecederas.
- Colaborar estrechamente con las áreas de Compras, Logística, Comercial, Mercadotecnia y Producción para asegurar la disponibilidad de insumos y capacidad instalada.
- Monitorear y ajustar los planes de producción frente a variaciones de demanda, imprevistos de suministro o incidencias en planta.
- Gestionar níveles de inventario, proponiendo estrategias de optimización que garanticen disponibilidad y reduzcan costos.
- Realizar análisis de capacidad instalada y proponer mejoras para incrementar la productividad.
- Implementar y dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPI) relacionados con cumplimiento de pedidos, eficiencia operativa e inventarios.
- Participar en proyectos de mejora continua en procesos de planeación, producción y cadena de suministro.




- Elaboración del forecast y planes producción por líneas y áreas.
**Requisitos**
- **Formación académica**: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Logística, Administración o carrera afín.
- **Experiência**: 2 a 4 años en áreas de planeación de demanda, planeación de producción o supply chain (deseable en la industria alimenticia).
- **Conocimientos técnicos**:
- Excel avanzado y herramientas de análisis de datos.
- Conocimientos en procesos productivos y de la industria alimenticia.
- Manejo avanzado de SAP.
- **Idiomas**: inglés intermedio-avanzado.
**Competencias fundamental**
- Liderazgo y capacidad de coordinación.
- Pensamiento analítico y visión estratégica.
- Planeación y organización efectiva.
- Trabajo en equipo y colaboración transversal.
- Manejo de Estrés.
- Comunicación clara y asertiva.
- Orientación a resultados y mejora continua.
- Capacidad para la solución de problemas y toma de decisiones bajo presión.
**Relaciones internas y externas**
- **Internas**: Producción, Compras, Logística, Comercial, Mercadotecnia, Calidad, Finanzas.
- **Externas**: Proveedores estratégicos de insumos y, en algunos casos, clientes clave para la validación de proyecciones de demanda.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $30,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Jr. de Planeación de La Demanda (Lerma de Villada)
🏢 TalentWise
📍 Lerma de Villada