**RESTAURANTE BRUNA - SOLICITA COCINERO**
**Objetivo del Puesto**:
Ejecutar el montaje y presentación final de los platillos, garantizando un alto estándar estético, precisión en el emplatado, y respeto absoluto por los tiempos de servicio y calidad.
**¿Qué harás?**
- Ejecutar el montaje de platillos con precisión, creatividad y atención al detalle.
- Aplicar técnicas de decoración que resalten la estética y frescura de los productos.
- Controlar los tiempos de entrega para asegurar un flujo constante y eficiente durante el servicio.
- Mantener una comunicación asertiva con el equipo de cocina y servicio.
- Verificar que cada platillo cumpla con los estándares de calidad, sabor y presentación.
- Mantener su estación de trabajo limpia, ordenada y abastecida.
- Resolver imprevistos en el servicio con rapidez, enfoque y control emocional.
**¿Qué buscamos?**
- Atención al detalle: precisión en cada montaje.
- Habilidad estética: buen gusto visual para decorar platillos.
- Control de tiempos: capacidad para entregar platillos en tiempo y forma.
- Comunicación asertiva: claridad,



respeto y eficiencia al comunicarse con el equipo.
- Tolerancia al estrés: mantener el control en momentos de alto volumen de trabajo.
- Trabajo en equipo: colaboración armónica con cocina caliente, fría, loza y servicio.
- Fácil acceso a la zona de La Minerva
**Requisitos del Puesto**:
- Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Licenciatura o experiência equivalente.
- Experiência mínima: 1 año
- Conocimiento en cocina del mar y manejo de productos frescos
- Actitud de servicio
**¿Qué ofrecemos?**
SUELDO: _$2,205.00_
PROPINA: _$1,000.00 A $1,300.00_
PUNTUALIDAD Y ASISTENCIA: _$600.00_
**Trabajo de Lunes a Domingo con descanso entre semana.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios:
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $3,800.00 a la semana
Beneficios:
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero (Guadalajara)
🏢 Bruna operadora de alimentos SA de
📍 Guadalajara