Descripción del empleo
PASTELERO/ REPOSTERO
RESPONSABILIDADES:
1. Elaboración de pasteles, pays, tartas, gelatinas, galletas, panqués, panes de temporada, flanes, arroz con leche y otros postres con excelente calidad, sabor y presentación.
2. Trabajará de manera individual la mayor parte del tiempo, realizando todas las tareas que conlleva la preparación, fabricación, horneado, decorado, empacado y etiquetado de todos nuestros productos con profesionalismo y orden.
3. Elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas, mermeladas, salsas dulces y ganaches.
4. Decorar y presentar los productos de manera atractiva y profesional.
5. Controlar y verificar la frescura, calidad y buena presentación de los productos terminados diariamente.
6. Elaboración de pasteles para pedidos especiales y eventos.
7. Cuidar y mantener los protocolos de higiene para la manipulación de alimentos.
8. Cuidar y verificar las medidas de seguridad e higiene del local.
9. Limpieza general del área de trabajo antes y después del turno.
10. Cuidar y mantener la organización y buen estado de los utensilios, maquinaria y herramientas de trabajo.
11.



Cuidar la cantidad y el uso adecuado de ingredientes y materia prima para evitar desperdicios y optimizar los recursos.
12. Adicionalmente realizará venta y cobranza de productos en el mostrador, con comisión del 3% por cada venta realizada.
**Requisitos**:
- Experiência mínima: 5 años comprobables en repostería o pastelería.
- Edad: 30 en adelante.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad mínima: Secundaria terminada
- Responsable, profesional y puntual.
- Buena actitud, amable y cordial.
OFRECEMOS:
- Sueldo por día trabajado $600.00 pesos, + 2% comisión por cada venta realizada.
- Trabajo 5 ó 6 días a la semana.
- Horario: de 8:00 a.m a 3:00 p.m.
- Estabilidad laboral.
- Ambiente de trabajo cordial y protegido.
- Oportunidad de crecimiento profesional.
- Pago quincenal.
¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo!
Para ser considerado es indispensable por favor envíanos por WhatsApp al ( con el Lic. Ochoa )
- Curriculum con domicilio, edad, experiência relevante
- Fotografías de algunos de los productos que hayas elaborado.
¡Mucho éxito!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Pastelero (Portales Norte)
🏢 Pasteleria El Santoral
📍 Portales Norte