ENCARGADO DE COCINA “ÁGAPE GLAMPING”:
Oferta Económica**:Sueldo mensual neto: $10, 000.00 a $14,000**
Horario de trabajo: De Jueves a Domingo
FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Preparación previa (Mise en place) **Limpiar, pelar, cortar y organizar los ingredientes antes del servicio.** Verificar que todos los insumos estén disponibles y en óptimas condiciones. **Mantener organizada su estación de trabajo para un servicio eficiente.**
**2. Elaboración de alimentos** Preparar los platillos conforme a las recetas y estándares establecidos. **Aplicar correctamente las técnicas de cocción para asegurar la calidad de los alimentos.** Cumplir con los tiempos de preparación y entrega durante el servicio.
3. Presentación y emplatado **Emplatar cada platillo de forma atractiva y uniforme.** Verificar que la presentación cumpla con los estándares de calidad de Ágape Glamping.



**Cuidar los detalles que contribuyan a una excelente experiência del huésped.**
**4. Control de calidad** Revisar la frescura y estado de los ingredientes antes de utilizarlos. **Comprobar el sabor, temperatura y calidad de cada platillo antes de servirlo.** Reportar cualquier anomalía en insumos o equipo de cocina.
5.. Limpieza e higiene **Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo durante toda la jornada.** Lavar y resguardar correctamente utensilios, equipos y herramientas de cocina. **Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.**
Sueldo: $10,000.00 al mes
Ventajas:
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero para Hotel Boutique (Colonia 3 de Mayo)
🏢 Ágape Glamping
📍 Colonia 3 de Mayo