Solicitamos AUDITOR DE CALIDAD EN ALIMENTOS

Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad en procesos, productos y servicios, mediante auditorías internas y externas, asegurando la mejora continua y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades principales

Coordinar y ejecutar auditorías de calidad a nivel nacional.

Supervisar cumplimiento de normas SSA, ISO, NMX y lineamientos del cliente.

Manejo y seguimiento de quejas del cliente.

Aplicar auditorías a proveedores y unidades de inspección.

Control de indicadores específicos de calidad e inocuidad.

Realizar capacitaciones sobre normativas y procedimientos.

Elaborar reportes de hallazgos y planes de acción.

Escolaridad

Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología, o afín.

Experiencia

Mínimo 3 años en auditoría de calidad en sector alimentos, hotelería o retail.

Conocimientos técnicos indispensables

HACCP

Distintivo H

Normas SSA SSA 251, 127, 051

ISO 9001, 22000, 17020, 17021, 17025, 14001, 45001

NMX 010, 017, 018, 035

Manejo de indicadores y reportes de calidad





Buenas prácticas de manufactura BPM

Normativa nacional e internacional

Habilidades y competencias

Atención al detalle

Pensamiento analítico

Comunicación efectiva

Trabajo en equipo

Resolución de conflictos

Planeación y organización

Orientación al cliente

Disponibilidad para viajar se otorgan viáticos

Deseable

Certificaciones como auditor líder en ISO

Experiencia en consultoría o múltiples giros industriales

Manejo de software de calidad o ERP

Ofrecemos

Prestaciones de ley

Capacitación

Solicitamos disponibilidad de traslado a distintos puntos de la CDMX y EDOMEX, otorgamos viáticos de traslado y viaje unos días a final de mes a algún estado de la Republica.

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📌 Auditor de Calidad (Iztapalapa)
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📍 Iztapalapa