Job Description
Veracruz
Nivel de Estudios:
Profesionista; Ing. Química, Ing. Bioquímica o carrera a fin
Experiencia Requerida
Mínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad.
- 4 años en producción de bebidas y con personal a cargo
- 3 años rol técnico-administrativo y manejo de personal
Habilidades
Soft Skills - Comunicación efectiva - Trabajo en equipo - Manejo de personal. - Colaboración - Respeto - Adaptación al cambio - Integridad - Emprendimiento - Accesible - Empatía - Visionario - Congruencia - Inteligencia emocional - Servicio al cliente
Technical Skills
Conocimientos de paquete de Microsoft Office. - Manejo de SAP y SYSTORE - Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio - Auditoría de procesos - Manejo de equipos de procesos automatizados para CIP
Resumen
Lidera al personal a su cargo (Tecnólogos de Aseguramiento de Calidad), empleando y optimizando sus habilidades, competencias y recursos para analizar las tendencias de las variables críticas de proceso y de producto terminado, con el objetivo de cumplir los más altos estándares de calidad y seguridad,
con el objetivo de asegurar la calidad de nuestras marcas de cerveza.
Responsabilidades
- Generar tendencias estadísticas para monitorear el comportamiento de las variables del producto terminado, con el objetivo de garantizar la calidad del producto e informar potenciales desviaciones en el proceso.
- Detonar, desarrollar y verificar acciones correctivas por desviaciones de calidad en el proceso de Envasado, con el objetivo de encontrar la causa raíz que está generando la no conformidad.
- Verificar el cumplimiento de los análisis y determinaciones al producto terminado, proceso y equipos de inspección electrónica, en las líneas de producción de botella, bote y barril, del personal a su cargo en Envasado, de acuerdo con las frecuencias establecidas en los procedimientos, protocolos y planes de calidad, todo ello con el fin de asegurar la calidad de los productos terminados.
- Verificar y recopilar res