SUPERVISOR DE COCINA RESTAURANTE LOS CANARIOSFecha:18 ago ****
Ubicación:San Luis Potosí, MX
Empresa:grupoposadp2
Misión del PuestoCoordinar y Supervisar las acciones de mantenimiento preventivo /predictivo; verificar como se efectúan las reparaciones correctivas; que son asignadas a su personal para su atención; de la manera más rápida y ágil; evitando molestias al Huésped; tanto en su habitación como en las áreas públicas; así mismo proporcionar los materiales necesarios para ser llevados a cabo.
Áreas de EspecializaciónReparaciones Mecánicas
Equipos de Aire Acondicionado
Electro mecanico
Instalaciones de Gas y Agua
Conocimientos técnicos-Conocimientos Técnicos Requeridos
Neumática
Electricidad
Gas e Hidráulica
EscolaridadLicenciatura en Ingenería Civil o Mecánica
Pasante
Paquetes InformáticosOffice
IdiomasExperiencia-Puestos Tiempo
Operador mecánico / electrico 3 años




Principales funciones del puestoResponsabilidadSon la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
Nivel (Total Parcial o de Soporte)INDICADORESEfectuar el mantenimiento preventivo de maquinas; herramientas e instalaciones del Hotel; Mantener las instalaciones en general del Hotel con buenos estándares de servicio; garantizando las menos molestias posibles al Huésped en su estancia.
Elaborar Bitácoras de Maquinas.
Redactar al final del turno o cuando suceda; en las bitácoras de la maquinas; las incidencias ha reportar.
Efectuar las acciones de Control Ambiental que competan al Hotel.
Garantizar el cumplimiento de la normatividad federal; local o municipal vigente.
Llevar a cabo los recorridos de inspección que le sean asignados Identificar áreas en las que se requiera hacer una reparación correctiva inmediata o bien programarla por su magnitud.
Posición física del trabajo

📌 Supervisor De Cocina Restaurante Los Canarios (San Luis Potosí)
🏢 Posadas
📍 San Luis Potosí