Vacante: Subgerente restaurante - Turno vespertino Buscamos un(a) líder con experiencia en restaurantes, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente.
Si te gusta dirigir equipos y asegurar una excelente operación, esta posibilidad es para ti.
Objetivo del Puesto: Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, servicio al cliente y control operativo del restaurante.
Funciones Principales: Supervisar la operación diaria del restaurante.
Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
Control de inventarios y pedidos a proveedores.
Manejo de cortes de caja y control de efectivo.
Supervisión de preparación y calidad de alimentos.
Atención y solución de situaciones con clientes.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Seguimiento a indicadores de ventas y productividad.




Perfil Requerido: Experiencia mínima de 1 año como gerente, subgerente o encargado de restaurante.
Género indistinto Experiencia en manejo de personal.
Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja.
Enfoque en resultados y metas de venta.
Liderazgo y toma de decisiones.
Disponibilidad para trabajar fines de semana.
Competencias: Liderazgo Organización Trabajo bajo presión Resolución de conflictos Enfoque a resultados Actitud de servicio Ofrecemos: Sueldo mensual bruto: $11,******Bono mensual de $2,****** a $5,****** de acuerdo a indicadores mensuales Prestaciones de Ley de inicio Descanso entre semanaExcelente ambiente laboralOportunidad de crecimiento

📌 Subgerente Restaurante - Turno Vespertino (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza