La Estancia Argentina está en búsqueda de talento para integrarse a nuestro equipo de cocina en Blvd, Lopez Mateos.
Buscamos una persona con pasión por la cocina, responsable, comprometida y con actitud de servicio, que quiera formar parte de un equipo enfocado en ofrecer alimentos de alta calidad y una destacado experiencia a nuestros clientes.
Principales funciones:
Preparación y producción de alimentos para el servicio. Elaboración y montaje de platillos delínea caliente y/o línea fría. Realizar mise en place de acuerdo con las necesidades de la operación. Manejo correcto de equipo, utensilios e insumos de cocina. Seguir recetas, porciones y estándares de calidad establecidos. Mantener limpia, ordenada y abastecida su estación de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Verificar la calidad y frescura de los productos. Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para cumplir con los tiempos de servicio. Apoyar en la limpieza y organización general de la cocina.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina, preferentemente en restaurante. Experiencia en línea caliente y/o fría. Disponibilidad de horario. Actitud de servicio y trabajo en equipo. Responsabilidad, puntualidad y buena presentación.
Zona de trabajo: La Estancia Argentina, Blvd Lopez Mateos.
Únete a nuestro equipo y sé parte de la experiencia Grupo Estancia.
📌 Cocinero de Linea (León)
🏢 Sin nombre
📍 León
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