Supervisión del Personal
Asigna las mesas y turnos a los meseros.
Revisa la presentación y el uniforme limpio de los empleados.
Da pequeñas juntas antes de abrir para explicar el menú o las metas de venta.
Atención al Cliente
Recibe y acomoda a las personas al entrar al lugar.
Ayuda a tomar órdenes si hay mucha gente o si se necesita apoyo.
Escucha quejas de los clientes y busca soluciones rápidas.
Control
Operativo
Revisa que el comedor esté limpio y ordenado.
Mantiene la comunicación constante con la cocina para controlar los tiempos de entrega de los platos.
Pide los suministros necesarios para el salón y realiza inventarios básicos
ORECEMOS
Rolar turnos
Comedor para colaboradores
Propinas a la semana
Crecimiento competente
Ventajas
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Servicio de comedor
📌 Capitan De Meseros Ciudad López Mateos
🏢 La casa de Polo RH
📍 Ciudad López Mateos
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