Estamos en búsqueda de un Gerente de Producción con experiencia en la industria de alimentos, liderazgo de equipos y enfoque en resultados, calidad y mejora continua.

OBJETIVO DEL PUESTO

Planear, coordinar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento del programa de producción, estándares de calidad e inocuidad, eficiencia de los procesos y aprovechamiento óptimo de los recursos humanos y materiales.

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES
Planificar y supervisar el programa de producción diario, semanal y mensual.
Coordinar y dirigir al personal de producción.
Asegurar el cumplimiento de los objetivos de producción, productividad y eficiencia.
Supervisar el correcto funcionamiento de líneas, equipos y procesos productivos.
Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Vigilar el cumplimiento de normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
Identificar y reducir mermas, desperdicios y tiempos muertos.
Analizar indicadores de producción y establecer acciones de mejora.
Coordinar con las áreas de Calidad,



Mantenimiento, Almacén, Compras y Planeación.
Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y políticas internas.
Implementar proyectos de mejora continua y optimización de procesos.
Supervisar el uso adecuado de materias primas, materiales y recursos.
Elaborar reportes de producción e informar resultados a Dirección.
Atender y dar seguimiento a desviaciones, incidencias y problemas de producción.
Promover una cultura de orden, disciplina, seguridad, calidad e inocuidad.

REQUISITOS

Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Química o carrera afín.

Experiencia:
Mínimo 3 a 5 años de experiencia en puestos de supervisión o gerencia de producción.
Experiencia indispensable en industria de alimentos, preferentemente snacks, cereales, extruidos, botanas o productos similares.
Experiencia en manejo de personal y equipos de trabajo.
Conocimiento de p

📌 Gerente De Producción Estado De México
🏢 SOSKENDE
📍 Estado de México