En Elegant Catering buscamos Jefe de Almacén y Logística para coordinar la operación de nuestra bodega de mobiliario, loza, cristalería, mantelería, equipo y materiales destinados a servicios de catering y eventos (no supervisa alimentos)

Buscamos una persona con experiencia en control de inventarios, preparación y surtido de pedidos, entradas y salidas, resguardo de activos y coordinación de equipos operativos, capaz de asegurar que cada servicio salga completo, en tiempo y en las condiciones requeridas.

Esta posición requiere un perfil con liderazgo, organización, sentido de urgencia y alto nivel de control, ya que será responsable del correcto flujo de los materiales desde su preparación y salida hasta su retorno, revisión y resguardo en bodega.

Necesitas:
Conocimiento de inventarios, entradas y salidas de materiales.
Dominio y revisión de hojas de trabajo o checklist
Manejo de excel básico o ERP
Bachillerato concluido
Liderazgo, planeación, supervisión de personal (plantilla de 4 personas)
Conocimiento de Equipo de Protección Personal. señalización




Disponibilidad para laborar de lunes a sábado
Preferentemente conocimiento de loza, cristaleria, manteleria, mobiliario (no indispensable)
Vivir cerca de la zona de trabajo (a una cuadra de la Av. Primero de Mayo, Naucalpan)

Responsabilidades principales:
Mantener actualizado el control de mobiliario, loza, cristalería, equipo y materiales utilizados en los servicios.
Revisar las necesidades de cada evento (bodas, graduaciones, catering, coffe break) para asegurar la preparación de los materiales solicitados.
Coordinar el picking, conteo, acondicionamiento y preparación de materiales conforme a checklist.
Registrar y validar todos los movimientos, materiales asegurando lo trazabilidad de lo entregado y recibido.
Supervisar el retorno de los artículos después de cada servicio, cantidades, condiciones y diferencias contra la salida original.
Supervisar inventario del área.
Coordinar,

📌 Encargado De Bodega Estado De México
🏢 Elegant Catering
📍 Estado de México