¿Tienes experiencia en restaurantes de alto nivel y te apasiona brindar un servicio excepcional?
Estamos buscando Mesero/a para integrarse a nuestro equipo y formar parte de una experiencia gastronómica donde la atención al detalle, el conocimiento del producto y la hospitalidad son fundamentales.
¿Qué buscamos?
Mínimo 3 años de experiencia como Mesero/a, preferentemente en restaurantes Fine Dining, alta gama, hoteles de lujo o establecimientos con altos estándares de servicio.
Haber tenido experiencia previa en Fine Dining es indispensable.
Conocimiento y aplicación de manuales y protocolos operativos de servicio.
Destacado presentación e imagen profesional.
Inglés conversacional, indispensable para brindar atención a clientes nacionales y extranjeros.
Conocimientos de vinos, destilados, coctelería y servicio de bebidas.
Conocimiento de técnicas de servicio y capacidad para recomendar alimentos y bebidas de acuerdo con las necesidades del cliente.
Alta orientación al detalle y capacidad para anticiparse a las necesidades del comensal.
Vocación genuina de servicio y hospitalidad.
Facilidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de servicio durante periodos de alta demanda.
Trabajo en equipo, comunicación efectiva y actitud profesional.
Disponibilidad para trabajar horario rotativo, fines de semana y días festivos.
¿Qué harás?
Brindar un servicio personalizado y de alto nivel, anticipándote a las necesidades del comensal.
Aplicar correctamente los protocolos y estándares establecidos para el servicio.
Conocer a profundidad el menú, ingredientes, métodos de preparación y características de los platillos.
Recomendar alimentos, vinos, destilados y otras bebidas de acuerdo con las preferencias del cliente.
Tomar y dar seguimiento a las órdenes, asegurando precisión y ocasión.
Ejecutar correctamente las diferentes etapas del servicio de mesa.
Mant
📌 Mesero/a Cuauhtémoc (México)
🏢 GRUPO AFOSO
📍 México
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