Descripción del puesto
En Cuna de Maíz buscamos una persona que se encargue del control financiero y administrativo del negocio, asegurando orden, rentabilidad y claridad en la toma de decisiones.
No buscamos años de experiência.Buscamos a alguien que sepa pensar, estructurar y resolver.
Este rol conecta la operación diaria con la salud financiera de la empresa.
Responsabilidades:
Control y registro de ingresos y egresos diarios
Conciliación de ventas (mostrador vs plataformas como Uber Eats, Rappi, etc.)
Supervisión de flujo de efectivo y cortes de caja
Gestión de cuentas por pagar y cobrar
Control de costos (food cost, nómina, gastos operativos)
Elaboración de reportes financieros semanales y mensuales
Seguimiento a KPIs (margen, utilidad, costos, eficiencia operativa)
Coordinación con contador externo
Control de inventarios junto con operación
Orden administrativo general del negocio
Perfil (enfocado en capacidad)
Alta capacidad analítica (números + lógica de negocio)
Pensamiento estructurado y orden




Dominio de Excel (intermedio-avanzado)
Facilidad para aprender sistemas (idealmente Odoo u otro ERP)
Capacidad de detectar problemas y proponer soluciones
Tolerancia a presión operativa
Mentalidad de mejora continua
Proceso de selección (principal)
Las personas seleccionadas resolverán un caso práctico real del negocio, donde deberán:
Analizar información financiera
Detectar errores o fugas
Proponer decisiones concretas
Ofrecemos
Sueldo: $18,000 - $20,000 MXN mensuales
Bonos por cumplimiento de KPIs
Prestaciones de ley
Crecimiento dentro de la marca
Perfil adecuado
Alguien que entienda que un restaurante no solo se opera se mide, se controla y se optimiza.
Que pueda convertir números en decisiones.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
Horarios flexibles
Trabajo desde casa
Lugar de trabajo: remoto híbrido en Monterrey, N. L.

📌 Administrativo Monterrey
🏢 Cuna de maiz
📍 Monterrey