En Cantina Aldama estamos en búsqueda de Cocinero Cubre Turnos para integrarse a nuestro equipo de cocina.
Objetivo del puesto:
Cubrir descansos, faltas, incapacidades y bajas de otros cocineros, además de brindar apoyo al Chef y Subchef cuando se requiera.
Requisitos:
Experiência mínima de 1 año en cocina
Escolaridad mínima:preparatoria, TSU o licenciatura:
Conocimiento en PEPS:
Buenas prácticas de manufactura e higiene
Manejo de diferentes áreas de cocina:plancha, sartenes, grill, línea fría y postres:
Técnicas gastronómicas profesionales
Capacidad para trabajar bajo presión
Velocidad de ejecución
Retención de información
Comunicación asertiva
Resolución de conflictos
Capacidad para cantar comandas y llevar tiempos de platillos
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $14,000:
Propinas semanales promedio de $1,000:
Comida de personal
Horario rotativo:
Posibilidad de integrarte a un equipo de trabajo ágil y competente
Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Cubreturnos Bosques Del Acueducto (México)
🏢 Grupo restaurantero Lamaja
📍 México