Objetivo del puesto:
Planificar, preparar y supervisar la elaboración de menús excepcionales para eventos especiales, garantizando una experiência culinaria de alta calidad que satisfaga y supere las expectativas de los clientes.
Responsabilidades:
Supervisar y participar en la preparación y cocción de los alimentos, asegurando que cada plato se prepare de manera correcta y a tiempo.
Asegurarse de que los platos se presenten de manera atractiva y competente, cumpliendo con los estándares del evento y del establecimiento.
Realizar controles de calidad durante todas las etapas de preparación y servicio, asegurándose de que los alimentos cumplan con los estándares de sabor, textura y presentación.
Mantener un control adecuado del inventario de la cocina,



asegurándose de que siempre haya suficientes ingredientes y suministros.
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía o afín.
Experiência en eventos.
Disponibilidad de horario.
Auto propio.
Ofrecemos:
Sueldo Atractivo.
Prestaciones superiores a la ley (Ahorro, vales de despensa, aguinaldo, etc.)
Propinas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $23,000.00 - $25,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
Propinas
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuántos años de experiência tienes en eventos?
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef De Banquetes Santiago (México)
🏢 Human Century Mapi SAS de
📍 México