Vacante: Mesero(a) Restaurante Cholula Buscamos Mesero(a) con vocación de servicio, actitud competente y enfoque en ventas, que disfrute brindar experiencias memorables y atención al detalle en un entorno gastronómico premium.
Objetivo del puesto Ofrecer un servicio excepcional a cada comensal, aplicando estándares de hospitalidad, protocolo de servicio y técnicas de venta que superen las expectativas del cliente.
Responsabilidades principales
- Brindar un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
- Presentar el menú, realizar sugerencias y cerrar ventas de forma efectiva.
- Ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
- Tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.
- Coordinarse con cocina y barra para la correcta entrega de platillos y bebidas.
- Atender de forma personalizada al comensal y resolver dudas o incidencias.
- Mantener limpieza, orden y presentación impecable del área de trabajo.
Perfil del candidato ideal
- Experiencia: Mínimo 1 año como mesero(a)
en restaurantes fine dining o de categoría similar.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
- Dominio de protocolo y secuencia de servicio.
- Actitud de servicio, cordialidad y enfoque en ventas.
- Disponibilidad de horario.
Habilidades clave
- Atención al detalle.
- Empatía y trato profesional.
- Anticipación a las necesidades del cliente.
- Trabajo en equipo y manejo bajo presión.
- Orientación a resultados y ventas sugestivas.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $9,300.00
- Propinas diarias
- Desarrollo y crecimiento profesional en un ambiente de alto nivel
- Prestaciones de ley después de 2 meses de antigüedad
Postúlate Si te apasiona el servicio, la gastronomía de alto nivel y deseas crecer profesionalmente,
envía tu CV y forma parte de nuestro equipo.