Perfil deseado:
Experiência 5 años en posición a fin. Preferente en Hotelería.
Escolaridad: Preferente Tec./Lic. Gastronomía o similar.
Actividades:
Administrar, planear y coordinar todos los recursos materiales y humanos para alcanzar los estándares de calidad de alimentos y bebidas.
Conocimiento en costeo de menú.
Verificar la calidad y presentación de platillos en los diferentes centros de consumo.
Diseñar y cumplir con un ciclo del menú.
Supervisar el majeo y mantenimiento de las instalaciones a su cargo.
Asegurar el correcto manejo higiénico de alimentos dentro del programa de Distintivo H.
Tipo de puesto: Jornada completa, Medio tiempo, Por tiempo indeterminado
Salario: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento gratuito




Confiable de vida
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vacaciones superiores a las de ley
Vales de despensa
Horario:
Rotativo
Consideraciones ante el COVID-19:
Programa: Prevención Real.
Acudir con equipo de protección personal (lentes/careta y cubrebocas)
Al ingresar se pedirá pases por el filtro sanitario: toma de temperatura, desinfección de calzado y lavado de manos.
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Chef (puesto similar): 5 años (Obligatorio)

📌 Chef Ejecutivo Jiutepec (México)
🏢 Hotel Camino Real Sumiya Cuernavaca
📍 México