Acordar y validar los datos analíticos de intervención cañera, que intervienen en el pago de la materia prima.
Dirigir y validar los procesos involucrados en el sistema de gestión integral (calidad e inocuidad), para evitar no conformidades.
Coordinar y supervisar al personal para cumplir objetivos de control químico.
Supervisar y verificar la operación del proceso para detectar pérdidas de sacarosa.
Gestionar la actualización metodologías, sistemas y equipo tecnológico para la mejora de la productividad.
Escolaridad
Ingeniería química, agroindustrial o afín.
Requisitos
Al menos 3 años de experiencia como jefe de laboratorio, jefe de control químico en ingenios azucareros.
Disponibilidad para cambio de residencia.
Onocimientos Específicos
Contabilidad azucarera.
Proceso de elaboración de azúcar.
Ley del desarrollo sustentable de la caña de azúcar.
Normatividad mexicana.
Normatividad internacional (ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001).
Operaciones unitarias.
Competencias
Sentido de negocio.
Facultamiento.
Pensamiento crítico y toma de decisiones.
Liderazgo.
📌 Jefe de Control Químico (Huixtla)
🏢 Grupo Porres®
📍 Huixtla
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