Planear, dirigir, coordinar y supervisar integralmente la operación del área de Alimentos y Bebidas, asegurando altos estándares de servicio, calidad, higiene, productividad y rentabilidad.
Garantizar una experiencia satisfactoria para huéspedes y comensales mediante una operación optimizado, una adecuada administración de los recursos humanos, materiales y financieros, así como el cumplimiento de políticas internas y normativas aplicables.
Contemplando:
Gestión Operativa
Servicio y experiencia del cliente
Administración y rentabilidad
Gestión de personal
Calidad, higiene y seguridad
Ventas y estrategias comerciales
Supervisión continua
Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 5 años de experiencia Idiomas: Inglés Edad: entre 30 y 50 años Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Eficiencia, Gestión de equipos, Gestión de personal, Operaciones, Supervisión, Servicio de calidad Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

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📌 Gerente de Alimentos y Bebidas - con experiencia en hotelería (Oaxaca)
🏢 WORKUS HUMAN ASSETS
📍 Oaxaca