Coordinar todo lo relativo al personal en la cocina, principalmente en los siguientes aspectos:
- Capacitación y adiestramiento del personal
- Supervisión del trabajo del personal
- Evaluación del personal
- Elaboración de horarios de trabajo
- Programa días de descanso
- Realizar juntas periódicas entre su personal
- Mantener disciplina y aseo en el personal
- Asignación de tareas a su personal
- Realizar inventario de los artículos de consumo inmediato, llenando la forma correspondiente
- Elaborar las requisiciones para la oficina de compras o almacén según el caso, tomando en cuenta los siguientes aspectos: Inventarios, resultados del conteo de platillos vendidos
- Supervisa la calidad de los alimentos que llegan a la cocina
- Auxilia al contralor costos
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $4,000.00 - $4,500.00 a la semana
Incentivos:
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha límite para postularse: 07/08/2025
Fecha de inicio prevista: 07/08/2025

📌 Chef Ejecutivo (Valle Dorado)
🏢 Mercado Mayorista
📍 Valle Dorado