Relevante empresa del sector de **servicios de alimentos** busca un **Gerente de Comedor**con amplia experiência en la **operación, administración y control de comedores ejecutivos o industriales**.
Será responsable de asegurar la correcta ejecución del servicio, cumplimiento de estándares de calidad, manejo de personal operativo y administrativos, control de costos e interacción directa con el cliente.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de **3 años como Gerente, Coordinador o Encargado de Comedor Ejecutivo o Industrial (Indispensable y comprobable) NO restaurantes.**:
- **Conocimiento**en operación de comedores corporativos, manejo de personal y control de costos.
- **Disponibilidad inmediata.**:
- **Residencia cercana a la zona de Santa Fe (no mayor a 50 minutos de traslado).**:
**Responsabilidades principales**:
- Dirigir la operación diaria del comedor, asegurando cumplimiento en calidad, higiene y tiempos de servicio.
- Supervisar al personal de cocina, cafetería y servicio.
- Controlar inventarios, requisiciones, entradas y salidas de almacén.
- Monitorear el cumplimiento de normas de seguridad e higiene (NOM251, Distintivo H, ISO9001).




- Elaborar reportes operativos y de costos.
- Coordinar menús, producción y distribución junto con el chef o responsable de cocina.
- Supervisar la correcta atención al cliente y resolución de incidencias.
- Reportar directamente a la dirección de operaciones.
**Ofrecemos**
- Sueldo base de $15k a $17k de acuerdo a experiência comprobable.
- lunes a viernes (comedor) sábado medio día oficina
- horario: 07:00 a 17:00
- Prestaciones de ley.
Si cumples con los requisitos y cuentas con la experiência solicitada, **envía tu CV actualizado**.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $15,000.00 - $17,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuentas con mínimo 3 años de experiência comprobable en comedores industriales o ejecutivos como Gerente, Encargado o Coordinador de comedor? (Comprobable)
- ¿En qué tipo de comedores has trabajado?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Comedor Industrial (Bosques de las Lomas)
🏢 Alimentos Y Bebidas
📍 Bosques de las Lomas