El Jefe de Turno Cubre Descansos es responsable de supervisar la operación diaria del restaurante durante los turnos asignados, garantizando el cumplimiento del reglamento interno, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Actúa como responsable operativo y administrativo en ausencia del gerente, asegurando la continuidad de las actividades clave del restaurante.
- Coordinar al equipo durante el turno asegurando el cumplimiento de roles y tareas.
- Brindar apoyo y acompañamiento al personal para el cumplimiento de estándares.
- Reportar incidencias del equipo (faltas, retardos, desempeño).
- Facilitar la comunicación entre gerencia y el equipo operativo.
Requisitos el puesto
- Experiência:



1-2 años en puestos similares dentro del sector restaurantero.
- Conocimiento en atención al cliente, manejo de personal y operación de restaurantes.
- Manejo básico de equipos de cómputo y sistemas de punto de venta.
- Disponibilidad para rotar entre distintos restaurantes y cubrir distintos turnos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato fijo
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Turno Cubre Descansos (México)
🏢 La Polloteria
📍 México