**Vacante: Parrillero Pastorero (Cubre Descansos) - Cocina**
¿Te apasiona la cocina mexicana y dominas el manejo del trompo y la parrilla?
Esta es tu oportunidad para demostrar tu talento y formar parte de un restaurante donde el sabor, la tradición y la calidad son protagonistas.
Buscamos **Parrillero Pastorero (Cubre Descansos)** comprometido, responsable y apasionado por la preparación de tacos al pastor y parrilladas, con enfoque en el orden, la higiene y la excelencia en cada platillo.
Objetivo del puesto
Preparar y cocinar carnes al pastor y parrilladas, garantizando sabor, consistencia y correcta presentación, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene e inocuidad del restaurante.
**Requisitos**:
- Escolaridad: Media Superior concluida
- Experiência mínima de 1 año como parrillero pastorero o en taquerías/restaurantes de cocina mexicana
- Dominio del manejo de trompo pastorero y parrilla
- Disponibilidad de horario
- Actitud de servicio y capacidad de trabajo en equipo
Habilidades y actitudes
- Responsabilidad y compromiso
- Honestidad y disciplina
- Proactividad y enfoque en calidad
- Buena comunicación y trabajo colaborativo
- Pasión por la cocina tradicional mexicana
Funciones principales
- Preparar y cocinar carne al pastor, parrilladas y guarniciones
- Operar correctamente el trompo pastorero y controlar tiempos de cocción
- Verificar frescura, textura y calidad de los insumos
- Aplicar técnicas adecuadas de almacenamiento y conservación
- Mantener limpieza, orden e higiene en el área de trabajo
- Cumplir con normas de seguridad alimentaria e inocuidad
- Garantizar sabor, calidad y consistencia en cada platillo
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $9,600.00 MXN
- Propinas semanales
- Comidas incluidas
- Prestaciones de ley a partir del segundo mes
- Estabilidad laboral
- Posibilidad de crecimiento dentro de una cadena restaurantera en expansión
- Excelente ambiente de trabajo
Si el trompo, la parrilla y el sabor son lo tuyo, esta oportunidad es para ti.
**Postúlate enviando tu CV y demuestra tu talento en la cocina mexicana.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,600.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Parrillero/ Pastorero (Cubre Descansos) - Cocina (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Amorcito Corazón
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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