The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts.
Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un entorno de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como Capitan de Bares.Objetivo: Garantizar que el área de Bares se encuentre en óptimas condiciones de funcionamiento, con los montajes de acuerdoa las políticas de cada centro de consumo y del departamento de Alimentos y Bebidas, con el surtido de suministros y abarrotesnecesarios para la operación.Actividades: Garantizar la apertura en tiempo y forma de los centros de consumo de bares, asegurándose de la limpieza y óptimofuncionamiento del equipo e instalaciones tanto para la apertura como al cierre del servicio.
Consolidar una programación estratégica de actividades y equipo, dando seguimiento a instrucciones y tareasinconclusas o posibles fallas, para asegurar el funcionamiento de instalaciones optimizando tiempos y movimientos.




Implementar controles para asegurar la adecuada presentación del personal y del servicio, así como garantizar elcontinuo aprendizaje y supervisión de actividades del personal a su cargo.
Asegurar el control de insumos, suministros y abarrotes mediante inventarios y requisiciones en tiempo y forma.
Garantizar la satisfacción de los clientes de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos.
Cumplir con los estándares de Presentación, Cultura de Servicio a fin de garantizar servicios de calidad.
Cumplir con el mínimo requerido 98% para la certificación del Distintivo H, verificando y evaluando losprocedimientos de manejo higiénico de Alimentos y Bebidas.Requisitos:Inglés intermedio avanzadoLicenciatura en administración o a finDistintivo H y Conocimientos en coctelería generalBeneficios:Seguro SocialUniformesFondo de ahorroVales de despensaForma parte de la familia Palace resorts, en caso de aplicar recuerda postularte por este medio enviando tu CV actualizado.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaIdiomas: InglésEdad: entre 27 y 47 añosConocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Compromiso, Limpieza, Operaciones, Higiene de alimentosPalabras fundamental: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Capitan De Bares (Cancún)
🏢 Palace Resorts
📍 Cancún