Estamos buscando un Gerente de Bares con especialidad en Mixología y experiencia comprobable administrando múltiples unidades dentro de la industria de hospitalidad. Esta posición lidera operaciones, estandariza procesos, impulsa ventas y garantiza experiencias de alto nivel en cada unidad del Valle de Texas.

Responsabilidades principales

- Supervisar la operación diaria de varias unidades de bar y restaurante.

- Desarrollar, capacitar y motivar equipos de trabajo.

- Crear, actualizar y estandarizar menús de coctelería y bebidas.

- Implementar estrategias de ventas, control de costos e inventarios.

- Asegurar cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.

- Supervisar compras, proveedores y manejo de insumos.

- Garantizar experiencias consistentes y de alto nivel en todas las unidades.

- Analizar KPIs,



reportes y resultados operativos.

Requisitos indispensables

- Experiencia comprobable como Gerente de Bares / Mixólogo (mínimo 5 años).

- Experiencia administrando múltiples unidades.

- Dominio de mixología clásica, contemporánea y de autor.

- Inglés fluido.

- Visa y pasaporte vigentes.

- Disponibilidad para residir en el Valle de Texas.

- Enviar book de mixología junto con CV actualizado.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde a experiencia.

- Contrato estable y oportunidad de crecimiento.

- Apoyo en proceso de reubicación.

- Ambiente competente, dinámico y orientado a la excelencia.

📌 Gerente de Bares – Mixólogo Multi‑Unidad (Valle de Texas) (Centro)
🏢 Terelu Cárdenas Head Hunter
📍 Centro