Se requiere:- **Horario de 1:00-9:00 pm**:- Sobresaliente servicio al cliente- Inglés intermedio- Experiência en hotelería comprobable- Proactivo, limpio, trabajador, sin problemas de horario, puntual- Conocimiento en inventarios- Organizado, capacidad de trabajar bajo presión- Gusto por trabajo en equipo.
**FUNCIONES**- Su trabajo consiste en elaborar todos los platillos (recetas establecidas) con limpieza, sazón y sabor agradable- Mantener estricto control sobre la producción de alimentos con el fin de cuidar el costo de operación- Rotar adecuadamente la mercancía- Buscar el máximo rendimiento de la mercancía, evitando desperdicios innecesarios- Mantener en todo momento la limpieza,



higiene y orden en la cocina- Auxiliar al Chef ejecutivo en la preparación de diversos eventos y pedidos especiales- Realizar semanalmente la limpieza general de la cámara y refrigeradores- Anotar los pendientes en la bitácora o pizarrón de cocina- Auxiliar en la preparación del mise en place de la mesa fría- Servir el menú con la calidad presentación y rapidez establecida- Mantener una disponibilidad constante para los diferentes horarios establecidos- Desempeñar su trabajo con orden, limpieza y honradez- Apoyar en el inventario mensual al Chef ejecutivoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $15,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadIdioma:- Inglés (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero O Cocinera A (México)
🏢 California Ranch Market Palmilla
📍 México