**Misión del Puesto**:- Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiência Fiesta Americana- **Impacto**:- Ejecuta tareas basadas en el cumplimiento de indicadores de productividad o níveles de servicio- **Condiciones de empleo**:- SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTO- VIAJAR:NO- CAMBO DE RESIDENCIA:NO- **Principales funciones**:- Recepción de comensales 1 año- Control y registro de comensales en mesas ocupadas 1 año- Control de acceso a las mesas en horas pico 1 año- Atención generala los comesales en requerimientos específicos 1 año- **Áreas de Especialización**:- Centros de Consumo - Cafeterías- Centros de Consumo - Especialidades- Centros de Consumo -Bares- Servicio a cuartos- **Conocimientos técnicos**:- Atención y servicio a clientes- **Escolaridad**:- Licenciatura en Gastronomía o Turismo- **Paquetes Informáticos**:- Office- **Idiomas**:- Inglés- **Experiência**:- Mesero centro de consumo 1 año- Hostess 1 año- **Comentarios Adicionales**:- Es muy significativo que este puesto sea cubierto con un perfil de presentación e imagen excelentes y actitud de servicio espontánea.
- **Forma de Interactuar**:- Recibe instrucción y ejecuta una acción- **Interacciones**:- Relación con puestos que pertenecen a otras áreas de la organización- **Describe la red de comunicación del puesto**:- **Relaciones (puestos areas o entidades)**- ** Frecuencia de trato (Eventual / Constante)**- ** Descripción de la Interacción**-- Cocina- Constante- Monitorear los platillos y en caso de tener alguna especificación indicarlo para su elaboración-- Bar- Constante- Monitorear las bebidas y en caso de tener alguna especificación indicarlo para su elaboración-- Lavandería- Constante- Areas Públicas- Constante- Supervisar y mantener las áreas públicas del Centro de Consumo en condiciones óptimas de limpieza e higiene.
-- Cajas departamentales- Constante- Coordinar las cuentas y control de mesas.
- **Principales funciones del puesto**:- **Responsabilidad**- ** Nível (Total Parcial o de Soporte)**- ** INDICADORES****Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
**-- Recibir; asignar mesas y atender a los comensales / huéspedes en los Centros de Consumo-- Garantizar una atmósfera de cordialidad al momento del acceso de los comensales en el Centro de Consumo-- Controlar la recepción de los comensales; mediante bitácora de nombres de clientes/huéspedes.-- Conocer el nombre del cliente/huésped para dar una atención personalizada-- Atender las llamadas telefónicas de reservaciones y llevar un control de las mismas en la bitácora-- Asegurar y cumplir a los comensales el servicio requerido-- Recorrer las mesas para conocer la opinión de los comensales sobre el servicio recibido y de ser necesario reportar al Capitán de forma inmediata.-- Proporcionar atención personalizada y de interés sobre la opinión de los comenmsales del servicio recibido-- Apoyar a la operación en horas pico con el servicio de café y/o en caso de falta de personal.-- Evitar inconformidades del servicio por parte de los comensales- **Posición física del trabajo**:- En area de restaurante !

📌 Hostess Fiesta Americana & The Explorean Cozumel (Quintana Roo)
🏢 Grupo Posadas
📍 Quintana Roo