**Misión del Puesto**:- Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes- **Áreas de Especialización**:- Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en restaurantes, asegurando la eficiencia, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la rentabilidad del negocio, trabajando para que el equipo cumpla objetivos y brinde una experiência sobresaliente.
- **Conocimientos técnicos**:- **Escolaridad**:- Licenciatura en Turismo- **Paquetes Informáticos**:- Office- **Idiomas**:- Inglés- **Experiência**:- Experiência en el sector hotelero de Alimentos & Bebidas.




- **Principales funciones del puesto**:- Supervisar la operacón diaria de los distintos centros de consumo.
- Asegurar la santisfacción de los huespedes creando momentos unicos.
- Control de los inventarios.
- Garantizar el cumplimiento de los estandares establecidos por POSADAS.
- Incentivar lar ventas para llegar a la meta establecida.
- Implementar estrategias de mejora continua.
- Verificar la entrega de la mantelería tanto de apertura como de cierre.
**Posición física del trabajo**:- Ubicacido en el Hotel Fiesta Americana Condesa, en el departamento de Alimentos & Bebidas- **Necesidades físicas del puesto**:- Área operativa y administrativa

📌 Fiesta Americana Condesa Supervisor Centro De Consumo (Quintana Roo)
🏢 Grupo Posadas
📍 Quintana Roo