24 ago
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Elegant Catering
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México
24 ago
Elegant Catering
México
En Elegant Catering empresa con más de 37 años de experiencia en servicios de alimentación, catering y comedores corporativos, buscamos integrar a nuestro equipo un(a) Cocinero(a) para significativo comedor corporativo ubicado en Tlalpan, cerca de Perisur.
Buscamos una persona con experiencia en producción de alimentos, preparación a volumen y trabajo en cocina, responsable, organizada y comprometida con la calidad e higiene.
¿Qué necesitas?
Secundaria concluida.
Experiencia mínima de 1 año como Cocinero(a).
Experiencia deseable en comedores corporativos o industriales, hospitales, hoteles, catering.
Experiencia en preparación y producción de alimentos a volumen.
Organización y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para laborar de lunes a viernes.
Facilidad para trasladarse diariamente a Pico de Verapaz, Tlalpan, a aproximadamente 5 minutos de Perisur.
Principales responsabilidades
Preparar y elaborar alimentos conforme al menú establecido.
Cumplir recetas, gramajes, porciones y estándares de presentación.
Participar en la producción diaria de alimentos de acuerdo con las necesidades del servicio.
Verificar calidad, frescura y condiciones de los insumos antes de utilizarlos.
Aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Realizar un aprovechamiento adecuado de materias primas, procurando reducir mermas y desperdicios.
Mantener limpia, organizada y abastecida su área de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de limpieza y sanitización.
Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina para cumplir los tiempos de producción y servicio.
Reportar oportunamente faltantes, incidencias o desviaciones detectadas durante la operación.
Ofrecemos
Sueldo: $10,000 mensuales
jornada: lunes a viernes
Horario: 07:00 a 17:00 hrs.
Prestaciones de ley.
Servicio de comedor sin costo.
Caja de ahorro.
Posibilidad de estabilidad y desarrollo.
Sueldo: $10,000.00 al mes
Beneficios:
Caja de ahorro
Horarios flexibles
Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
Cuéntanos brevemente sobre tu experiencia como cocinero(a). ¿En qué tipo de establecimientos has trabajado y qué actividades realizabas?
¿Has trabajado con producción de alimentos a volumen? Aproximadamente, ¿para cuántos comensales preparabas alimentos diariamente?
El horario es de lunes a viernes de 07:00 a 17:00 hrs. ¿Tienes disponibilidad para cubrirlo de manera fiable?
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinera Jardines En La Montaña (México)
🏢 Elegant Catering
📍 México