Mantiene orden, funcionamiento adecuado, interactúa con clientes y da resolución de problemas/situaciones que se presenten en el piso de restaurante.
Objetivo del puesto:
Asegurar el funcionamiento y presentación adecuada del piso de restaurante acorde a los reglamentos establecidos y la generación de una experiencia positiva para el invitado
Responsabilidades y Tareas Esenciales a Realizar:
Monitorea y ordena el funcionamiento adecuado de meseros, hostess y caja
Realiza apertura y cierre de turno dejando el área impecable
Interactúa con el invitado e indaga sobre su presente experiencia
Realiza lo posible para establecer una experiencia positiva con el cliente
Conoce a la perfección y es capaz de realizar cualquiera de los puestos a su cargo
Conocimiento extenso de sabor y presentación de platillos y bebidas descritos en el menú.
Llenado de formatos
Alimentación diaria de datos a sistema Soft Restaurant
Realización de pedidos
Manejo de inventarios
Manejo de almacenes
Perfil Necesario:
*Experiencia:
*1 año de experiencia previa de mesero o 6 meses de gerente en restaurante
*Escolaridad:
*Carrera Técnica o Preparatoria
Conocimientos:
Uso de software punto de venta y terminales bancarias
*Actitud:
*Servicial, liderazgo, ordenado, trabajo en equipo, y responsable
Demás Requisitos:
Seguimiento de reglamento operativo y ético, capacidad de atender turno entero de pie, disciplina, sobresaliente presentación, facilidad de palabra, capacidad de trabajar bajo presión
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $15,000.00 - $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Piso Ciudad Sol (Ciudad del Sol)
🏢 Operadora de Restaurantes SA de
📍 Ciudad del Sol
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