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Buscamos Cocinero responsable, organizado y con experiencia en preparación de alimentos para integrarse a nuestro equipo. Será responsable de preparar los platillos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la calidad, presentación e higiene de los alimentos.
Responsabilidades
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
Realizar la preparación previa de ingredientes (mise en place).
Mantener el área de cocina limpia, ordenada y organizada.
Supervisar la correcta cocción, presentación y calidad de los platillos.
Manejar adecuadamente utensilios, equipos y herramientas de cocina.
Verificar existencias y apoyar en el control de insumos.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajar en coordinación con ayudantes de cocina y demás personal.
Mantener una buena organización durante el servicio.
Reportar faltantes,
mermas o cualquier situación relacionada con los alimentos.
Requisitos
Experiencia previa como cocinero.
Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo de alimentos.
Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y buena actitud.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos, según operación.
Ofrecemos
Sueldo $10,000
Prestaciones de ley.
Posibilidad de crecimiento.
Capacitación.
Buen ambiente laboral.
Servicio de comedor subsidiado
Sueldo: $10,000.00 al mes
Ventajas:
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Doctores (México)
🏢 Hoteles ALT
📍 México