24 ago
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Restaurante Al Sur De Guadalajara
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Tamazula de Gordiano
24 ago
Restaurante Al Sur De Guadalajara
Tamazula de Gordiano
Ofrecemos.
Ofrecemos:
Hospedaje compartido para foráneos.
1 alimento diario
Uniformes
Apoyo de lavandería
Atractivo plan de descansos.
Apoyo de viatico de transporte
Descripción.
Preparación y elaboración de todos los alimentos y platillos solicitados por los clientes del establecimiento en cocina, cuidando el orden de las comandas y el tiempo de su preparación para asegurar un destacado servicio y la calidad.
Formar un equipo de trabajo entusiasta y vigoroso que contribuya al cumplimiento de la misión y visión del Restaurante, así como el cumplimiento de seguir debidamente las recetas estandarizadas.
Ser puntual
Correcta elaboración de los platillos que solicite el cliente.
Cumplir con los estándares establecidos para la presentación de platillos y normas de recetas.
Verificar la calidad de los productos que ofrecemos
Realizar el uso adecuado de equipos y materias primas.
Tener siempre la preparación necesaria para elaborar los platillos.
Mantener limpia su área de trabajo.
Portar su uniforme y cuidar su imagen y presentación.
Apoyar en los deberes de apertura y cierre del Restaurante.
Manejar las porciones de los platillos de acuerdo a la receta establecida.
Eficientar sus recursos (hacer mas con menos).
Capacidad para escuchar y dar vida al proyecto que se requiere su jefe inmediato.
Trabajo en equipo.
Conocimiento amplio del manejo de los alimentos a tratar.
Informar los rendimientos de las carnes después de ser procesadas.
Mantener siempre sus utensilios y herramientas de trabajo en buen funcionamiento.
Lavar y desinfectar sus manos periodicamente.
Estar capacitado para el correcto llenado de los formatos.
Checar todos los dias el cerrado del gas.
Checar refrigeradores cuenten con la temperatura adecuada y cerrados el mayor tiempo posible.
Estricta aplicación de la regla peps.
Conocimientos básicos de distintivo h.
Conocimiento de los platillos de la cara (nombre y preparación).
Capacidad para trabajar bajo presión.
Apoyo a sus compañeros de trabajo.
Genero: indistinto
-Trabajo en equipo
-Adaptación al cambio
-Proactivo
-Motivador /empático
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $11,000.00 - $12,000.00 al mes
Ventajas:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Estacionamiento de la empresa
Estacionamiento gratuito
Protegido de gastos médicos
Servicio de comedor
Experiencia:
cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Tamazula De Gordiano
🏢 Restaurante Al Sur De Guadalajara
📍 Tamazula de Gordiano