24 ago
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Blossom
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México
¿Te apasiona la hospitalidad de alto nível y la excelencia en el servicio?
Estamos buscando un(a) Gerente de Restaurante con experiência en fine dining para liderar la operación de uno de nuestros restaurantes insignia.
Responsabilidades:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Garantizar una experiência de cliente excepcional, alineada con estándares de hospitalidad de lujo.
Liderar, capacitar y motivar al equipo de servicio.
Controlar costos, inventarios y presupuestos.
Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y de calidad.
Colaborar con cocina y mixología para ofrecer un menú coherente y de alto nível.
Gestionar reservas, eventos privados y atención personalizada a clientes VIP.
Requisitos:
Experiência mínima de 3 años como gerente en restaurantes fine dining.
Sobresaliente presentación, liderazgo y habilidades de comunicación.
Conocimiento en vinos, servicio a la carta y atención al detalle.
Manejo de sistemas de punto de venta (POS) y reportes operativos.
Inglés avanzado (deseable bilingüe).
Disponibilidad para horarios adaptables.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo
Prestaciones de ley y superiores.
Oportunidades de crecimiento en grupo restaurantero de alto prestigio.
Ambiente profesional, exigente y altamente gratificante.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $20, - $25, al mes
Beneficios:
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Subgerente De Restaurante Baja California (México)
🏢 Blossom
📍 México