¡Hotel Hotsson está buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo!
Si eres apasionado por el servicio al cliente y tienes un fuerte conocimiento en la industria de la hospitalidad, esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro prestigioso hotel.
Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con los alimentos y las bebidas en el hotel.
Tu principal objetivo será garantizar una experiência culinaria excepcional para nuestros huéspedes, manteniendo altos estándares de servicio y calidad.
Para tener éxito en esta posición, necesitarás contar con una sólida experiência en gestión de alimentos y bebidas, idealmente en un ambiente hotelero.
También deberás demostrar habilidades en liderazgo, gestión de equipos y habilidades interpersonales excepcionales.
Responsabilidades principales:
Coordinar y supervisar todo el proceso de servicio de alimentos y bebidas, incluyendo banquetes, restaurantes, bares y servicio a habitaciones.




Implementar y mantener altos estándares de calidad y servicio al cliente en todas las áreas de alimentos y bebidas.
Gestionar de manera efectiva el presupuesto de alimentos y bebidas, maximizando los ingresos y controlando los costos.
Contratar, formar y supervisar al personal de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de excelencia.
Mantener una comunicación efectiva con otros departamentos del hotel para garantizar una experiência fluida para nuestros huéspedes.
Resolver cualquier problema o queja de los huéspedes de manera rápida y efectiva.
Requisitos:
Experiência previa como Gerente de Alimentos y Bebidas en un ambiente hotelero.
Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Conocimientos sólidos en términos de seguridad y regulaciones sanitarias relacionadas con la manipulación de alimentos y bebidas.
Orientación al servicio al cliente y habilidades interpersonales excepcionales.
Destacados habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión.

📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas Guanajuato
🏢 Hotel Hotsson
📍 Guanajuato